ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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348 | Lekikot Ibtissem Zeghad Madiha | Formulation et fabrication d'une farine infantile à base de riz, pois chiche et sesame pour malade cœliaques | Zidoune M. N. | 2002, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/556 |